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選りすぐりの国産鰻のみを用い、こだわりの紀州備長炭でじっくりと、丹念に焼き上げていく……。 頃合を見計らって、地元の溜まり醤油ベースの自家製のたれを馴染ませ馴染ませ、鰻本来の甘味に、たれの持つ深みのある風味が手返しの度に増していき、どなた様にもご満足いただける「桑名・新城の味」の出来上がりです。 又、自慢のお米も、店主自らが、数あるブランド米の中から厳選、鰻との相性の一番良いものを使用しております。 どうぞ皆様お誘い合わせの上、是非ご賞味下さいませ。 |
| ◆お昼のサービス品 |
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｢新城丼」（デザート・吸物・漬物付）
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1,600円
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| ｢ひるまぶし」（デザート・吸物・漬物・やくみ・だし汁付） |
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1,850円
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| ｢新城丼弁当」（お昼のみのお持ち帰りサービス弁当） |
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1,400円
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| ◆ミニ丼物（デザート・吸物・漬物付）※ミニ丼の大盛はございません |
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ぎん丼（だし巻付）
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子供丼（だし巻・ジュース付）
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 お子様に人気のだし巻付です。 |
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1,500円
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1,250円
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| ◆どなたにも御満足いただける｢うなぎ丼」（デザート・吸物・漬物付） |
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うなぎ丼 |
2,100円 |
上うなぎ丼 ※きも吸い付 |
2,900円 |
| ◆｢うな重」（デザート・吸物・漬物付） |
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うな重 |
2,500円 |
上うな重 ※きも吸い付 |
3,300円 |
| ◆お勧めメニュー「地焼ひつまぶし」（デザート・吸物・漬物・やくみ・だし汁付） |
お好みに合わせてどうぞ |
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ミニひつまぶし ※ミニ丼の大盛はございません |
1,650円 |
並ひつまぶし |
2,200円 |
まぶし御膳 ※サラダ・ゼリー付 |
2,300円 |
上ひつまぶし ※きも吸い付 |
2,700円 |
麦とろろひつまぶし ※きも吸い付 |
2,850円 |
特上ひつまぶし ※きも吸い付 |
3,350円 |
| ◆おつまみ（一品） |
| 長 焼 | 2,600円 |
永平寺のごま豆腐 | 500円 |
| 長 焼（半） | 1,300円 |
冷奴 | 350円 |
| きも焼 | 700円 |
えだ豆 |
350円 |
| うざく | 900円 |
鰻のかまぼこ | 600円 |
| ◆おすすめ | ||||||||||||
| ※季節に合わせてご用意しております。 店員におたずねください。 | ||||||||||||
◆お持ち帰り弁当もご利用いただけます。
電 話0594-21-9416 |
